Khas kalimantan

wisata alam kalimantan timur

liang menulangit
 

Liang Mangkulangit adalah objek wisata yang terletak di Kabupatan Paser. Liang Mangkulangit atau disebut juga Goa Mengangkat Langit adalah sebuah gunung batu yang fungsinya menjadi dinding dana tap bagi Sungai Kandilau. Kemegahan dinding batu dan tebingnya yang tinggi sungguh menawan mata, apalagi kawasan ini masih alami sehingga areal hutannya banyak dihuni oleh satwa-satwa liar dan pohon-pohon tropis yang indah. Bebatuan di sepanjang Liang Mangkulangit ini banyak ditumbuhi lumut hijau dengan hiasan alami tetesan air yang jatuh di sela bebatuan sehingga menimbulkan pemandangan eksotis yang menakjubkan.
Untuk menuju ke kawasan ini, dari Kota Balikpapan dibutuhkan waktu selama 5 jam. Pengunjung dapat mencapai kawasan ini dengan menyewa perahu motor yang menuju ke arah hulu sungai tempat liang ini berada dengan waktu tempuh kurang lebih selama 10 menit.

wisata alam batu jato kalimantan barat

wisata alam kalimantan barat

Lokasi Wisata Alam Batu Jato

         BujangAdau -  Berlibur ke Kabupaten Sekadau atau yang akrab dikenal dengan sebutan Bumi Lawang Kuari memang menjadi sebuah destinasi menarik yang sayang untuk di lewatkan. Daerah tingkat II di Kalimantan Barat yang satu ini memiliki daya tarik dalam berbagai aspek baik itu sejarah, budaya, ekonomi, kehidupan sosial hingga kepada destinasi tempat liburan keluarga yang selalu ramai menjadi tujuan setiap akhir pekan tiba.

            Selain memiliki Goa Batu Lawang kuari yang ditetapkan sebagai landmark Kabupaten Sekadau, serta terkenal melalui Batu Tinggi nya yang melegenda karena hanya timbul beberapa tahun sekali ketika musim kemarau tiba. Kabupaten Sekadau juga memiliki destinasi wisata alam yang sayang untuk dilewatkan untuk dikunjungi ketika kita berkunjung kesana.

            Kawasan wisata alam yang dimaksud adalah Batu Jato, wisata alam ini berada di Desa Pantok Kecamatan Nanga Taman, Kabupaten Sekadau. Walaupun menjadi destinasi andalan, sayangnya wisata alam ini belum banyak diketahui orang dikarenakan akses jalan yang kurang maksimal, pengunjung hanya dapat mencapainya dengan kendaraan roda dua saja.

            Dahulu (ketika akses jalan Sekadau-Nanga Taman-red) masih belum diperbaiki, akses menuju ibu kota Kabupaten Sekadau menuju kecamatan Nanga Taman berkisar antara 1-1,5 jam, namun tentu sekarang sudah jauh lebih cepat dikarenakan akses jalan yang sudah bagus, bisa jadi hanya berkisar antara 45 menit hingga 1 jam saja.

Pemandangan Menuju Lokasi

 

Lokasi Wisata Alam Baru Jato

            Panorama dan pemandangan indah juga menemani perjalanan dikarenakan pemandangan bukit dan hutan menuju Kecamatan Nanga Taman masih  terbilang asri. Sampai di Kecamatan Nanga Taman, perjalanan masih harus dilanjutkan menuju lokasi wisata berkisar antara 30 menit.

            Kawasan wisata Batu Jato menjadi tujuan utama keluarga dalam menghabiskan waktu di akhir pekan, selain biaya yang dikeluarkan tidak terlalu menguras kantong, kawasan wisata ala mini juga memiliki pemandangan atau panorama khas yang masih sangat alami. Masyarakat pedesaan yang ramah, pemandangan alam berupa bukit yang indah, hutan yang subur dan masih terjaga, serta tentunya air mengalir deras dan hamparan batu besar yang menghiasi lokasi wisata alam Batu Jato tersebut.

            Tidak hanya dikunjung masyarakat sekitar Kabupaten Sekadau saja, namun destinasi yang satu ini juga selalu ramai dikunjungi oleh masyarakat dari luar Kabupaten Sekadau. Jangan lupa untuk membawa baju ganti, sebab jernihnya air riam pasti akan membuatmu tergoda untuk mandi ataupun sekedar bermain air.

pakaian adat suku dayak untuk perempuan khas kalbar

Pakaian Adat King Bibinge

Sementara pakaian adat yang diperuntukkan bagi kaum wanita dalam adat Kalimantan Barat dikenal dengan sebutan king bibinge. Pakaian ini terdiri dari kain penutup dada serta lapisan kain yang berfungsi sebagai stagen, ditambahkan pula acessories berupa manik-manik, kalung, gelang dan perhiasan kepala yang terbuat dari bahan berupa bulu burung enggang pada bagian kepala.
Oleh masyarakat Kalimantan Barat pakaian adat biasa digunakan dalam setiap upacara penting seperti upacara keagamaan. Jenis pakaian yang dikenakan oleh anak-anak, remaja maupun orang dewasa baik pria maupun wanita sama dengan pakaian dipakainya pada waktu peristiwa upacara sosial. Untuk orang dewasa yang bertindak sebagai balian (dukun) pada saat penyelenggaraan upacara keagamaan atau kepercayaan biasanya memakai pakaian baju hitam dan celana panjang.
Selain pakaian adat king baba dan king bibinge masih banyak jenis-jenis pakaian adat yang dipandang begitu berharga oleh masyarakat Kalimantan Barat yang pemakaiannya dapat disesuaikan berdasarkan kegiatan yang mereka lakukan, hanya saja keberadaannya mulai sedikit terpinggirkan. Kondisi inilah yang perlu mendapat perhatian serius agar pakaian adat tradisional Indonesia tetap terjaga kelestariannya.

pakaian adat suku dayak untuk laki-laki khas kalbar

Pakaian Adat King Baba

Dalam adat Kalimantan Barat, pakaian yang diperuntukkan bagi kaum pria dikenal dengan nama king baba. Pakaian ini terdiri dari dari tutup kepala berhiaskan bulu burung enggang, baju tanpa lengan, celana panjang dan ikat pinggang antara batas lutut dan kain.

pakaian adat melayu untuk perempuan khas kalbar

Pakaian Adat Melayu untuk Perempuan di Kalimantan Barat

pakaian melayu wanita di kalimantan barat

Baju adat melayu untuk perempuan bernama Baju Kurong yang berarti kurung. Terdiri dari baju terusan polos yang panjangnya hanya sebatas lutut. Dengan kerah berbentuk bulat dan resleting di bagian belakang. Untuk bawahan, biasanya menggunakan kain khas corak ingsang atau rok. Pakaian ini juga biasa dikenakan saat upacara-upacara adat dan acara formal.

pakaian adat melayu untuk laki-laki khas kalbar

Pakaian Adat Melayu untuk Laki-Laki di Kalimantan Barat

pakaian melayu pria di kalimantan barat

Telok belanga adalah pakaian khas melayu khusus untuk laki-laki. Pakaian ini biasa digunakan dalam berbagai macam acara resmi seperti pernikahan dan upacara adat lainnya.
Pakaian ini terdiri dari baju dalaman yang berbahan satin berwarna kuning emas. Warna kuning emas merupakan warna kerajaan melayu. Kemudaian dipadukan dengan celana panjang dan sarung atau kain corak ingsang yang dililitkan dipinggang hingga lutut. Selain itu sebagai pelengkap, biasanya pemakain mengenakan songkok berwarna hitam.

kuliner khas kalimantan barat manok pansoh

kuliner khas kalimantan Manok Pansoh

yaitu masakan daging di dalam bambu pada masyarakat Dayak.

Manok Pansoh merupakan makanan yang terkenal di Sarawak. Manok Pansoh atau ayam kampung yang dimasak dalam buluh adalah makanan suku kaum Iban yang paling digemari. Buluh yang digunakan untuk memasak ayam tersebut memberikan satu rasa tersendiri kepada makanan tersebut.

Manok Pansoh sangat terkenal dan sesuai dimakan ketika sarapan pagi, tengahari, makan malam mahupun pada bila-bila masa. Ia akan lebih sedap jika dimakan bersama nasi pulut atau lemang. Ia adalah makanan yang perlu dirasa apabila berkunjung ke Sarawak.

kuliner khas kalimantan barat ikan asin asam pedas

Masakan Ikan Asam Pedas di daerah Pontianak

Ikan Asam Pedas ini salah satu variasi ikan yang disandingkan dengan rasa pedas dan asam. Perpaduan kedua unsur rasa dengan rasa khas ikan yang asin menciptakan rasa kelezatan yang luar bisa. Aneka olahan ikan memang selalu sedap untuk disantap, apalagi ikan sudah terbukti kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan perkembangan tubuh kita.

kuliner khas kalimantan selatan soto banjar

Soto Banjar

Banjarmasin adalah ibukota provinsi Kalimantan Selatan. Kota Banjarmasin mempunyai kuliner khas berupa soto yang sangat terkenal. Jika datang ke Banjarmasin, setiap pengunjung harus mencoba makanan khas Kalimantan Selatan ini. Soto banjar berbeda dengan sajian soto di kota-kota lain. Soto asli Banjar terdiri dari banyak isian. Bukan cuma bihun dan suwiran ayam, tetapi juga ada telur rebus dan taburan bawang goreng.

Ayam yang digunakan untuk soto banjar adalah jenis ayam kampung. Selain ayam, bihun, dan telur, soto banjar juga disajikan bersama perkedel kentang. Jika selama ini soto lebih sering dihidangkan bersama nasi putih, beda halnya dengan cara penyajian soto banjar yang dilakukan bersama lontong atau ketupat

gulai asam pedas ikan tapah

kuliner khas kalimantan tengah juhu umbut rotan

Juhu Umbut Rotan

Pulau Kalimatan yang sebagian besar alamnya didominasi oleh hutan tropis ternyata mempunyai pengaruh terhadap khazanah perkulinerannya. Jika selama ini kamu pernah mendengar rebung, di Kalimantan, tepatnya di kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah, juga terdapat makanan sejenis rebung yang bernama juhu umbut rotan. Bahan yang digunakan sama seperti rebung yakni rotan yang masih muda.

Juhu umbut rotan adalah makanan khas Kalimantan Tengah yang menggunakan ujung rotan yang masih muda. Proses pembuatan makanan tradisional ini membutuhkan tenaga ekstra pada saat menghilangkan duri-duri yang mengitari batang rotan. Rotan kemudian dipotong kecil-kecil dan diberi bumbu rempah tertentu. Umbu rotan bisa dimasak bersama santan ataupun tidak. Penyajian umbu rotan dilakukan bersama kuliner lain seperti ikan patin atau nila bakar.

bubur pedas khas kalbar

Bubur Pedas

Image: Instagram.com/susy.chloe

Mata pasti sedikit terbelalak ketika tahu ada bubur seperti ini. Jika biasanya bubur dicampur dengan kecap manis, asin, dan sambal untuk pelengkap rasa saja, bubur khas Sambas, Kalimantan Barat ini justru benar-benar nikmat ketika terasa pedas. Sajian ini terbuat dari beras yang ditumbuk halus dan dioseng, kemudian berisi aneka jenis sayur seperti kangkung, pakis, daun kesum, dan lain-lain. Biar makin enak, tambahkan lagi ikan ikan goreng teri dan kacang.

kuliner khas kalimantan barat

Kerupuk Basah

Image: Instagram.com/ika_noverika

Nggak heran kalau kamu menyangka gambar ini adalah pempek atau siomay. Kerupuk Basah khas Kalimantan Barat, tepatnya daerah Hulu menyajikan kerupuk namuntidak bertekstur kering atau garing. Makanan ini disajikan dengan cara dikukus, kemudian disantap bersama saus kacang. Sedangkan olahannya, Kerupuk Basah terbuat dari tepung sagu dan olahan ikan belida. Ikan jenis ini bakal membuat aroma dan teksturnya jadi makin sedap.